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Flacher Porling

Flacher-Porling   Polyporus applanatus.
 Tipp  
Pilze bestimmen Flacher Porlingrling

Pilze bestimmen Einer der schönsten und ansehnlichsten Baumpilze, dessen harte, ausdauernde Fruchtkörper 10 bis 30 cm, zuweilen gar bis 50 cm breit, 8 bis 14 (25) cm lang und 2 bis 5 cm dick werden. Sie sind nieren- oder halbkreisförmig und am Ansatz stielartig verschmälert oder stiellos.

Pilze bestimmen Den flachen oder nur wenig gewölbten Hut überzieht eine starre Rinde, die meist mit tiefen, konzentrischen, oft zierlich geschwungenen Furchen versehen ist. Nicht selten sind einzelne der Wülste, die zwischen den Furchen liegen, in Höcker oder Buckel aufgelöst. Die Rinde ist zuerst feinhaarig, braun bestäubt, dann rost- oder zimtbraun gefärbt, matt und endlich graubraun, glatt und kahl.

Pilze bestimmen Der Hutrand verbleibt ziemlich dick und abgerundet. Mitunter bilden sich, wenn der Fruchtkörper einen umgestürzten Baumstamme ansitzt, auf der Oberseite des ersteren viele kleine, unregelmäßig stehende Hütchen, deren Röhrenschicht wiederum der Erde zugekehrt ist, wogegen die des alten Fruchtkörpers - infolge des Umstürzens - senkrecht steht. Das Innere des Fruchtkörpers wird von einem rostbraunen, weichfasrigen, wergartigen Gewebe gefüllt.

Pilze bestimmen Die rostbraunen, 1 bis 3 cm langen Röhren bestehen bei älteren Exemplaren aus mehreren schichten und sind nach dem Rande zu durch den Rindenansatz scharf abgegrenzt. Die Röhrenschicht ist etwas gewölbt, während sie bei den übrigen zahlreichen Baumporling Arten meist bei gewölbter Oberseite flach ist.

Pilze bestimmen Die sehr feinen Mündungen sind in der Jugend weiß, werden bei Druck brau, im Alter rostbraun und hell bereift. Nicht selten überwallt die Fruchtschicht den Rand des Fruchtkörpers, wodurch er weiß umrandet erscheint. Das Sporenpulver ist braun.

Pilze bestimmen Der flache Porling ist eine Zierte alter Laubholzstümpfe und kommt besonders an Buchen, Pappeln und Birken vor, auf denen er oft in dachziegelartiger Anordnung wächst. Seltner gedeiht er an lebenden Bäumen, deren Stämme von feinem Fadengeflecht durchzogen und zerstört werden. Man findet seine Fruchtkörper während des ganzen Jahres.

Quelle: Pilze der Heimat II von E. Gramberg


 

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Bitte beachten Sie, alle Infobeiträge über Pilze und deren Genießbarkeit dienen ausschließlich der allgemeinen Weiterbildung und der Darstellung alter Literatur. Es können Fehler bei der Kategorisierung als Gift- oder Speisepilz vorkommen.


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Beton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Anfänger sollten sich bei der Pilzbestimmung und beim Sammeln der Pilze zuerst auf ganz wenige Pilze beschränken und dann langsam Stück für Stück eine neue Pilzart in ihr Repertoire aufnehmen.
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Beton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Wer am Anfang nur wenige Pilze findet, der tut sein Pilzgericht halt mit gekauften Pilzen aufstocken, das ist immer noch besser, als einen Giftpilz zu erwischen.
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sehr giftig! Grüner KnollenblätterpilzBeton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Ich denke, du solltest vor allem zuerst die sehr giftigen Pilze kennen, wenigstens aus dem Pilzbuch und wissen, wie sie genau zu bestimmen sind. Beton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Giftpilze

Beton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Beispiel: um einen Grünblättrigen Schwefelkopf [giftig] genau von einem Rauchblättrigen Schwefelkopf [essbar] oder Stockschwämmchen [essbar] zu unterscheiden, koste ich vorsichtig die zuletzt genannte Arten kurz vor Ort - sollte sie wirklich mal bitter schmecken, dann wäre es die giftige Art. Nach meinem Wissensstand gibt es bei diesen stockschwammartigen Baumpilzen nur diesen einen giftigen, bitteren Schwefelkopf.


Stockschwämmchen essbarBeton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Wenn du also über die Giftpilze genauer Bescheid weißt, dann lerne die schmackhaften Pilzarten kennen und sammle davon wie schon gesagt erst die Pilzarten, bei denen du ganz sicher bist.

Beton, Betonstein, Betonpflaster, Terrasse Mit de Zeit kannst du dann immer mal wieder neue Speisepilze in dein Repertoire aufnehmen, wobei ich eben mit bedacht von "schmackhaften Pilzen" schrieb und damit schmackhafte, essbare Pilze meinte. Ich habe mit schon bei so manchem Experiment mit angeblich gut schmeckenden Pilzen [etwa viele Täublinge] eine ganze Pilzmahlzeit geschmacklich verdorben.